Obur Fil

 Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• un (çok cıvık veya çok katı olmayacak şekilde)

Yapılışı: Malzemelerin hepsini karıştır. bir köşeye 1 fincan (2 ceviz büyüklüğü) hamur ayır. Kalan karışımı tepsiye dök.
Ayırılan fincandaki hamura un ekle ve katı hamur yap. rendele.
6 elma rendesini, 1 su bardağı toz şeker ile kaynat. tarçın ve çeviz içi ekle. Tepsideki hamurun üzerine yay. en üstüne rendelenmiş hamuru serpiştir.
170C de üzeri kızarana kadar pişir.
Çok güzel oluyor yumuşacık. Afiyet olsun.

Buarada tarifi arkadaşım Duygu Neriman'dan aldım, kendisine teşekkür ediyorum.

 Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• un (çok cıvık veya çok katı olmayacak şekilde)

Yapılışı: Malzemelerin hepsini karıştır. bir köşeye 1 fincan (2 ceviz büyüklüğü) hamur ayır. Kalan karışımı tepsiye dök.
Ayırılan fincandaki hamura un ekle ve katı hamur yap. rendele.
6 elma rendesini, 1 su bardağı toz şeker ile kaynat. tarçın ve çeviz içi ekle. Tepsideki hamurun üzerine yay. en üstüne rendelenmiş hamuru serpiştir.
170C de üzeri kızarana kadar pişir.
Çok güzel oluyor yumuşacık. Afiyet olsun.

Buarada tarifi arkadaşım Duygu Neriman'dan aldım, kendisine teşekkür ediyorum.

Kaypak Merzifon yöresine ait bir hamur yemeği... Tarifi Yok şuanda ama erişteye benziyor. Afiyet olsun

Basit bir tarif ama en sevdiğim pasta diyebilirim:)
Kakaolu pandispanya
Karamelli krema
çikolatalı sos  ve çikolata parçaları ile muhteşem bir tad:)
Hepinize afiyet olsun...
(Sevgili arkadaşlarım burada sadece çikolatalı sos hazır:)))

37. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİ http://sevincceden.blogcu.com/ arkadaşım. Benide davet etmiş saolsun. Bende arkadaşım Ayşe'den öğrendiğim PATATESLİ KEK tarifle katılmak istedim. Çok güzel oluyor gerçekten.

Malzemeler:
* 2 su bardağı un
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı beyaz peynir, rende kaşar
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 paket kabartma tozu
* 3 yumurta
* maydanoz
* tuz
* Susam, çörekotu
* 4 büyük boy patates
YAPIŞILI: Patatesi yuvarlak dilimler halinde doğra, yağlanmış borcama diz. Kalan bütün malzemeyi karıştır. patateslerin üzerine yay. 180C de önceden ısıtılmış fırında pişir.
ve geçelim beni çok duygulandıran ödülüme:)

Sevgili arkadaşım, http://guldenelkan.blogcu.com bana bu ödülü layık görmüş. Arkadaşlarıma çok teşekkür ederim. Beni çok onurlandırdı. Kurallar gereği bu ödülü benim de 7 blog sahibine dağıtmam gerekiyor. 

http://menteskizi.blogcu.com/

http://yesildomates.blogspot.com/

http://www.disalce.blogspot.com/

http://saniyesultan.blogcu.com/

http://womanworld.blogcu.com/

http://yenitadlar.blogcu.com/

http://asotu.blogcu.com/

Blog sahiplerini hazırladıkları  güzel bloglardan dolayı tebrik ederim. Bu blogları takip etmek ve tariflerini denemek benim için çok keyifli.

I LOVE YOUR BLOG KURALLARI:

1- Sizi ödülendiren blog yazarının linkini vermek
2- Bu ödülü başka 7 blog sahibine vermek
3- Seçilen blog yazarlarını durumdan haberdar etmek.

Kolay Gelsin.

çok güzel birtatlı sunacağım sizlere... tarifi burada :))))

Malzemeler:
* 3 yumurta (4 te olabilir)
* 1 su bard. toz şeker
* 1 su bard. un
* 1 su bard. hindistan cevizi
* 2 çorba kaşığı süt
* 1 çorba kaşığı sıvı yağ
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya

Şurubu(Şerbeti):
* 2 su bard. toz şeker
* 2 su bard. su
* 1 tatlı kaşığı limon suyu
Şurubu toplam 15 dk. kaynat

Yapılışı: Ymurta ve şekeri çırp. diğer malzemeleri kat ve kek hamuru yap. 180 C de önceden ısıtılmış fırında pişir.
NOT: Kek ılıkken, soğuk şerbeti üzerine dök. Afiyet olsun.

Bildiğiniz gibi okullar yarı yıl tatilindeydi. ben de bu 15 gün tatil yaptım. o yüzden bilgisayardan uzak kaldım. ama hepinizi çok özledim. etkinliklerede katılamadım. ama şimdi bomba gibi geldim. yeni tariflerle karşınızdayım...

Efendim bu dolma aslında biftekten yapılıyor. İzmit yöresine ait bir tarifmiş. Benim etle pek aram olmadığı için tavuklu yaptım. ve bayıldım:) ama mutlaka asıl tarifi olan biftekle de yapacağım.
Malzemeler:
2 Adet Tavuk göğsü
1 Kase Mantar
3 Adet Patates
2 Adet Havuç
Kaşar Peyniri
Tuz, Baharat
Sıvıyağ, Tereyağ

Yapılışı: Patates haşlanır ve bir kaseye alınır. içine bir miktar süt, tereyağ, tuz, kara biber, pul biber konulur. mantarlar doğranır ve yağda hafif kavrulur. havuçlar doğranıp az yağda kavrulur. Tavuk göğsü ince bir şekil olana dek inceltilir.  hazırlanmış patates ortasına  ince bir şekilde konur. üzerine doğranmış kaşar peyniri ve mantar konulur. bohça şeklinde sarılır. tereyağda kızartılır. İsteğe göre servis edilir.

Efemdimmm davetimizde çeşitimiz pek bol değil ama tadları harika:)
Patates Salatası
Hindistan Cevizli Şerbetli Tatlı
Turta
Pırasalı Muska Börek
Peynirli Muska Börek



 

Bu güzel tatlının tarifini arkadaşım Arzu'dan aldım. Yapmaya doyamadığım bir tatlı oldu. Bu tarifi P.D.Ç.S. 34. Etkinliğini üstlenen fzehra(http://fzehra.blogcu.com/) arkadaşım için yayınlıyorum.
Malzemeler:
1 paket becel margarin (250 gr)
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta sarısı
3 su bardağı un
bir fiske tuz

Tavuk göğsü: Yarım su bardağı un, yarım su bardağı toz şeker, iki buçuk su bardağı süt bir tencereye konulur ve pişirilir. altı kapatıldıktan sonra biraz tereyağ ve şekerli vanilin ilave edilir. mikserle soğutulur.

Yapılışı: Un hariç bütün malzemeler bir kaba konulur. Un azar azar ilave edilerek karıştırılır ve hamur elde edilir.( bu malzemeden 18 parça hamur elde ediliyor. ) tart kalıbı yağlanır. her bir parça tart kalıbına ince olacak şekilde elimizle yayılır. 160-170C de pembeleşinceye kadar pişirilir.
Pişen tart biraz soğumaya bırakılır. sonra iç kısmına tavuk göğsü yerleştirilir. reçel veya meyva ile süslenir. Afiyet olsun.
NOT: tavuk göğsünün yumuşak olmasını isteyenler içine yarım paket sütle çırpılmış kremşanti ekleyebilir. gayet güzel oluyor.

Efendimmmm güzel bir kış çorbasıyla karşınızdayım.
Malzemeler:
* 1 su bard. haşlanmış nohut
* 2 su bard.  yaş mantı
* 1 yemek k. domates salçası
* 1 tutam nane
* tuz
* sıvı yağ
* sıcak su
Yapılışı: Mantı haşlanır.  nohutlar içine katılır. ve yumuşaması sağlanır. bir tavada salça, sıvı yağ, tuz ve nane kavrulur. çorbanın üzerine dökülerek servis yapılır.