SİRON

siron

Şuaralar okulda bilgisayarlarla başım belada.. kur, tamir yap, bozulanları servise gönder... Derken bir baktım kendim bilgisayarı hiç kullanamamışım... Sizleri ziyaret edemediğim gibi tarifte ekleyemedim. Şimdi de arada Kardelenciğimin doğum gününe yaptığımız sironu yayınlıyorum. En kısa zamanda aranıza göneceğim inşallah... Hepiniz Allaha emanet olun..

 

Resimde bol yoğurtlu ve soslu gördüğünüz şey "siron". Ben ilk defa Giresunda yenim vede burada gördüm. burada hazır paketler halinde satılıyor yufkası, ama size kısaca bi söyleyim nasıl yapıldığını. Yufka içi boş sarılıyor. rulolar 2 parmak kalınlığında kesilip fırında kızartılıyor. Tabi buradaki insanlar bunu yapmak yerine genelde hazır paket almayı tercih ediyorlar. Misafir geldiğinde çok pratik oluyor.. Denemenizi tavsiye ediyorum..

Yapılışı: Sironları yan kesilmiş yufkaları borcama diziyoruz. her yufkanın üzerine 1 yemek kaşığı kaynatılmış sıcak su döküyoruz. Üzerine yoğurtlu sarımsak gezdirip, salçalı sosla süslüyoruz. Afiyet olsun..

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Kalıcı Bağlantı Yorum (29) Yorum yaz!

« Önceki :: Sonraki »

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

29 yorum yazılmıştır
  1. Yazan: ayynur58 | Tarih: 27/5/2008
    Konu: hayırlı akşamlar
    merhabalar ben sivas/suşehriliyim biz bu yemeğe isrin diyoruz ama siron olarakta duymuştum çok lezzetlidir gerçekten herkese yapmalarını tavsiye ederim eminim sizde mükemmel yapmışsınızdır ellerinize sağlık.

    Bağlantı »

  2. Yazan: lezzetsepeti | Tarih: 15/4/2008
    Konu: slm
    sironu bizlerde çok yaparız çok lezzetli oluyor gerçekten senin yaptığında çok nefis görünüyor ellerine sağlık cnm sevgiler:)

    Bağlantı »

  3. Yazan: karaates | Tarih: 15/4/2008
    Konu: slm
    ben hazır almıyorum kendim hazır yufkadan yapıyorum,hoş o da hazır yerine geçiyor zaten,gerçekten de hazır bir yemek oluyor,ellerine sağlık sedacım alah işlerinde kolaylıklar nasip etsin,öpüyorum seni
    hatice

    Bağlantı »

  4. Yazan: candanmutfakta | Tarih: 15/4/2008
    Konu: selam
    ne kadar pratikmiş görüntüde süper :)) ellerine sağlık canım :)

    Bağlantı »

  5. Yazan: yersofrasi | Tarih: 14/4/2008
    Konu: slm
    benim eşimin köyünde buna ciron diyorlar.çok güzel bir lezzet ama onu biliyorum bende evlendikten sonra öğrendim.ellerine sağlık

    Bağlantı »

  6. Yazan: fatostuncay | Tarih: 14/4/2008
    Konu: selamlaR:)
    ellerine saglık canım.. harıka olmus.. gel ye benı dıyor ama sımdıye bıtmıstır.. superr...
    opuyorum canım.
    kendıne ıyı bak..

    Bağlantı »

  7. Yazan: isimsiz | Tarih: 14/4/2008
    Konu: hdidemlelezzetdenizi.blogspot.com
    ellerine sağlık canım denemek lazım sevgiler

    Bağlantı »

  8. Yazan: 2563 | Tarih: 14/4/2008
    Konu: Hayırla kalın inş...
    "Çaycı, getir ilaç kokulu çaydan
    Dakika düşelim senelik paydan
    Zindanda dakika, farksızdır aydan
    Karıştır çayını zaman erisin
    Köpük köpük, duman duman erisin"N.F.K
    Rabbim işlerinizde kolaylık versin sağlık ve sıhhatten ayırmasın inş.Dualarınızla Allaha emanet olun..

    Bağlantı »

  9. Yazan: serapsingin.blogspot.com | Tarih: 13/4/2008
    Konu: slm canım
    of of gelde beni ye diyor harika olmuş ellerine sağlık canım kocaman sevgiler

    Bağlantı »

  10. Yazan: lezzetdilimi | Tarih: 13/4/2008
    Konu: Selam : ))
    Canım ellerine sağlık valla denedim harika oldu...
    Sana demiştim yaa ben kıymalı yapsam nasıl olur diye
    kıymalısını yaptım harika oldu...
    Yalancı mantı da diyebiliriz yani...
    yayınlayınca haberin olur bitanem görüşürüz hoşçakal.

    Bağlantı »

  11. Yazan: fzehra | Tarih: 13/4/2008
    Konu: selam..
    eline sağlık enfes gözüküyor
    bende bir iftar davetinde yemiştim
    bu tarifi ama onun adı yalancı mantıydı
    yalnız yaplışı siizn ki gibiydi..
    iyi pazarlar arkadaşım..

    Bağlantı »

  12. Yazan: dogadan | Tarih: 13/4/2008
    Konu: selam
    ellerine sağlık canım mantıyı çok severim buda aynı mantı gibi olmuş çok kolay ve lezzetli selam ve sevgiler canım

    Bağlantı »

  13. Yazan: ngr | Tarih: 13/4/2008
    Konu: duyuru
    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 21
    http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
    Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
    Hanımlarla yapılan günlere,
    Beş çayına gelen misafirlere,
    Her biri birbirinden lezzetli tarifler…

    SELAM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
    14.04.2008--27.04.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE (21) EV SAHİBELİĞİNİ;
    http://ngr.blogcu.com
    (YANİ BEN) YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    TARİF DEFTERİMİZE VE ETKİNLİĞİMİZE, HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TATLAR KAZANDIRMAK İÇİN TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM.
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLADIĞINIZDA "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 21" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAYINIZ LÜTFEN.
    TARİFİNİZİN HAZIR OLDUĞUNA DAİR DUYURUNUZU, SAYFAMA YORUM BIRAKARAK BİLDİRMENİZİ RİCA EDİYORUM.(CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASINI ÖNEMLE RİCA EDİYORUM. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.)
    BEN SİZİN SAYFANIZA GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP KENDİ SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.

    (Ayrıca sizlerden bir isteğim olacak.Uzun zamandır çok aramama rağmen istediğim gibi bir iş bulamadım.
    Evlenmeden önce, tekstil sektöründe müşteri temsilcisi olarak kariyerime devam etmekteydim)
    Evde kös kös oturmaktan çok sıkıldım. :(
    Çocukluğumdan beri istediğim tek şey ‘’bir butik pastanemin olması’’. Birkaç girişimde bulunsamda, hep kısmetsizlikle kaçırdım. Dualarınızın kabul olacağına inandığımdan, benide dualarınızdan eksik etmezseniz çok mutlu olurum.Hepiniz hakkınızı helal edin.)

    ŞİMDİDEN TARİFLERİNİ YAYINMAMAMA İZİN VEREN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA, EMEKLERİ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

    MÜJDEEEEEEEEE !!!!!
    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKOYOR.
    YAYINA HAZIRLAYANLAR:
    www.nasibim.blogcu.com
    www.birdemliksohbet.blogspot.com
    SORUMLU MÜDÜR:
    www.selmahlc.blogcu.com
    GRAFİK TASARIM DÜZENLEME:
    Melike Sahin

    Sizde; sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tekşey; adınızı, sitenizin adresini, dergide yer almasını istediğiniz tarifinizin adını ve link adresini yazarak göndermeniz yeterli olacaktır.
    Örn:
    İsim: Nigâr
    Site adı: http://ngr.blogcu.com
    Tarifim: Kral Tacı
    Link: http://ngr.blogcu.com/12912091/

    SELAM VE SEVGİLERİMLE…
    NİGÂR


    Bağlantı »

  14. Yazan: ngr | Tarih: 12/4/2008
    Konu: duyuru
    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 21
    http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
    Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
    Hanımlarla yapılan günlere,
    Beş çayına gelen misafirlere,
    Her biri birbirinden lezzetli tarifler…

    SELAM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
    14.04.2008--27.04.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE (21) EV SAHİBELİĞİNİ;
    http://ngr.blogcu.com
    (YANİ BEN) YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    TARİF DEFTERİMİZE VE ETKİNLİĞİMİZE, HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TATLAR KAZANDIRMAK İÇİN TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM.
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLADIĞINIZDA "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 21" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAYINIZ LÜTFEN.
    TARİFİNİZİN HAZIR OLDUĞUNA DAİR DUYURUNUZU, SAYFAMA YORUM BIRAKARAK BİLDİRMENİZİ RİCA EDİYORUM.(CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASINI ÖNEMLE RİCA EDİYORUM. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.)
    BEN SİZİN SAYFANIZA GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP KENDİ SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.

    (Ayrıca sizlerden bir isteğim olacak.Uzun zamandır çok aramama rağmen istediğim gibi bir iş bulamadım.
    Evlenmeden önce, tekstil sektöründe müşteri temsilcisi olarak kariyerime devam etmekteydim)
    Evde kös kös oturmaktan çok sıkıldım. :(
    Çocukluğumdan beri istediğim tek şey ‘’bir butik pastanemin olması’’. Birkaç girişimde bulunsamda, hep kısmetsizlikle kaçırdım. Dualarınızın kabul olacağına inandığımdan, benide dualarınızdan eksik etmezseniz çok mutlu olurum.Hepiniz hakkınızı helal edin.)

    ŞİMDİDEN TARİFLERİNİ YAYINMAMAMA İZİN VEREN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA, EMEKLERİ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

    MÜJDEEEEEEEEE !!!!!
    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKOYOR.
    YAYINA HAZIRLAYANLAR:
    www.nasibim.blogcu.com
    www.birdemliksohbet.blogspot.com
    SORUMLU MÜDÜR:
    www.selmahlc.blogcu.com
    GRAFİK TASARIM DÜZENLEME:
    Melike Sahin

    Sizde; sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tekşey; adınızı, sitenizin adresini, dergide yer almasını istediğiniz tarifinizin adını ve link adresini yazarak göndermeniz yeterli olacaktır.
    Örn:
    İsim: Nigâr
    Site adı: http://ngr.blogcu.com
    Tarifim: Kral Tacı
    Link: http://ngr.blogcu.com/12912091/

    SELAM VE SEVGİLERİMLE…
    NİGÂR


    Bağlantı »

  15. Yazan: ngr | Tarih: 12/4/2008
    Konu: DUYURU
    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 21
    http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
    Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
    Hanımlarla yapılan günlere,
    Beş çayına gelen misafirlere,
    Her biri birbirinden lezzetli tarifler…

    SELAM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
    14.04.2008--27.04.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE (21) EV SAHİBELİĞİNİ;
    http://ngr.blogcu.com
    (YANİ BEN) YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    TARİF DEFTERİMİZE VE ETKİNLİĞİMİZE, HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TATLAR KAZANDIRMAK İÇİN TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM.
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLADIĞINIZDA "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 21" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAYINIZ LÜTFEN.
    TARİFİNİZİN HAZIR OLDUĞUNA DAİR DUYURUNUZU, SAYFAMA YORUM BIRAKARAK BİLDİRMENİZİ RİCA EDİYORUM.(CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASINI ÖNEMLE RİCA EDİYORUM. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.)
    BEN SİZİN SAYFANIZA GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP KENDİ SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.

    (Ayrıca sizlerden bir isteğim olacak.Uzun zamandır çok aramama rağmen istediğim gibi bir iş bulamadım.
    Evlenmeden önce, tekstil sektöründe müşteri temsilcisi olarak kariyerime devam etmekteydim)
    Evde kös kös oturmaktan çok sıkıldım. :(
    Çocukluğumdan beri istediğim tek şey ‘’bir butik pastanemin olması’’. Birkaç girişimde bulunsamda, hep kısmetsizlikle kaçırdım. Dualarınızın kabul olacağına inandığımdan, benide dualarınızdan eksik etmezseniz çok mutlu olurum.Hepiniz hakkınızı helal edin.)

    ŞİMDİDEN TARİFLERİNİ YAYINMAMAMA İZİN VEREN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA, EMEKLERİ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

    MÜJDEEEEEEEEE !!!!!
    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKOYOR.
    YAYINA HAZIRLAYANLAR:
    www.nasibim.blogcu.com
    www.birdemliksohbet.blogspot.com
    SORUMLU MÜDÜR:
    www.selmahlc.blogcu.com
    GRAFİK TASARIM DÜZENLEME:
    Melike Sahin

    Sizde; sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tekşey; adınızı, sitenizin adresini, dergide yer almasını istediğiniz tarifinizin adını ve link adresini yazarak göndermeniz yeterli olacaktır.
    Örn:
    İsim: Nigâr
    Site adı: http://ngr.blogcu.com
    Tarifim: Kral Tacı
    Link: http://ngr.blogcu.com/12912091/

    SELAM VE SEVGİLERİMLE…
    NİGÂR

    Bağlantı »

  16. Yazan: isimsiz | Tarih: 12/4/2008
    Konu: http://defneylebirlikte.blogspot.com/
    siron gerçekten lezzetli görünüyor canım.afiyeter olsun...

    Bağlantı »

  17. Yazan: isimsiz | Tarih: 12/4/2008
    Konu: MÜJDE....!!
    Merhabalar arkadaşım porselen demlik ailesi olaraktan sanalda yapmış oldugumuz etkinliği biraz dahada geliştirerek dergi basmaya karar verdik ve sizlerden de dergimizde hangi tarif yada sitenizde bulunan tüm tarifler ile isimleriniz ile yer almak ister iseniz bizimle irtibata gecmenizi rica ediyorum .Bugüne kadar etkinlikte yer almış olan arkadaşlar sizlerde hangi tarifleriniz yayınlansın yada yayınlanmasın diyorsanız lütfen bize
    porselendemlikdergi@hotmail.com
    adresine mail atınız isim ve site adınızı yazmayı unutmayınız. http://birdemliksohbet.blogspot.com hayırlı tatiller arkadaşım

    Bağlantı »

  18. Yazan: lezzetdilimi | Tarih: 12/4/2008
    Konu: Selam : ))
    Canım ellerine sağlık güzel olmuş..hııımm nefis gözüküyor ben bunun kıymalısını denesem nasıl olur.
    Hoşçakal.Canım görüşmek üzere...

    Bağlantı »

  19. Yazan: kevserekanmak | Tarih: 11/4/2008
    Konu: slm
    olsada yesek çok yerde bilmezler bu karadeniz yemeğini.sevgili arkadaşım sana bütün sevdiklerinle beraber mutlu hafta sonları diliyorum selam ve sevgilerimle...güller kadar güzel dostluklara gülümseyin.

    Bağlantı »

  20. Yazan: insandenenmechul | Tarih: 11/4/2008
    Konu: slm
    hayırlı cumalar ve mutlulula dolu haftasonları diliyorum selam ve sevgilerimle umarım sevdiklerin hep yanında olur

    Bağlantı »

  21. Yazan: emelinmutfagi | Tarih: 11/4/2008
    Konu: selamlarrrr :)
    hayırlı cumalar güzel bır hafta sonu dılerım sevgıler canım :)

    Bağlantı »

  22. Yazan: nurumsun32 | Tarih: 11/4/2008
    Konu: s.a
    güzel bir gün ve hayirli cumlar diliyorum ayrica görüntü harika ellerine saglik

    Bağlantı »

  23. Yazan: anemonunmutfagi | Tarih: 11/4/2008
    Konu: günaydın
    ellerine sağlık arkadaşım bizim buradada hazırı satılıyor ama arkadaşlar tarif etmişler nasıl yapıldığını ben kendim yapmayı deniyeceğim bu sefer..

    Bağlantı »

  24. Yazan: www.kelebeklisaniyeler.blogcu.com | Tarih: 11/4/2008
    Konu: slm
    ilk kez bu ismi duydum ama goruntu sahane insanin istahi kabariyor ellerine saglik arkadasim,birde destekçi yorumun için çok tesekkur ediyorum çok sagol, dinlenmem bana iyi geldi hersey sayenizde sevgiler sana.

    Bağlantı »

  25. Yazan: 2563 | Tarih: 11/4/2008
    Konu: Selametle..
    Ya Muahhir
    "Zaman senindir Diledigin isi öncelersin diledigini ertelersin Izzet senindir Diledigini yanina alir diledigini uzak eylersin Irade senindir Istediklerimi simdide verir sonraya da birakirsin Hüküm senindir Dilersen baskalarini bana tercih eder Dilersen beni baskalarina tercih edersin Hayat senindir Dilersen ecelimi acilen verirsin dilersen tehir edersin Takdir senindir Dilersen cezami hemen verir Dilersen tövbe edeyim diye geciktirirsin Beni baskasina tercih et baskasini bana tercih etme Beni benden al beni senden uzak etme Rahmetini öncele gazabini ertele Pisman olmama izin ver ecelimi tehir eyle"Hayırlı cumalar ve kolaylıklar diliyorum inş.Allaha emanet olun dua ile..

    Bağlantı »

  26. Yazan: akyaziliyim | Tarih: 10/4/2008
    Konu: SLM
    Cok güzel paylaşımlarınız var teşekkürler.
    allaha emanet.

    Bağlantı »

  27. Yazan: emelinmutfagi | Tarih: 9/4/2008
    Konu: selam canım :)
    valla ınanılmaz guzel bır lezzete benzıyor sankı bunun uzerıne kıymalı sos guzel olur :) ben buna benzer bır sey yapıyorum ama benımkı daha kalorılı sanırsam :)) ellerıne sağlık canım bırde bu seklıyle denemek ısterım tam rejım zamanı ıyı oldu bu tarıf:)

    Bağlantı »

  28. Yazan: yemektarifleri | Tarih: 9/4/2008
    Konu: slm
    ellerinize sağlık

    Bağlantı »

  29. Yazan: ozonunmutfagi | Tarih: 9/4/2008
    Konu: SLM
    ellerine sağlık çok güzel görünüyor,eminim tadıda görüntüsü kadar güzeldir..ahhh birde kilo yapma sorunu olmasa ne güzel olurdu değilmi:D

    Bağlantı »

Yorum yaz!